Gasztronómia

Egy hotelről sokat elárul, hogy a kedves vendégek miként vélekednek az éttermi szolgáltatásokról, a gasztronómiai élményekről. A Mátyás Király Gyógy- és Wellness Hotel éttermében mindenki felemelő kulináris élményekkel gazdagodhat.

"Nagyszerű konyha - az ételek változatosak, bőségesek és igen ízletesek." - írta egy vendégünk konyhánkról.

S nincs is nagyobb dicséret annál egy szálloda számára, mikor a vendégei ilyen elismerően nyilatkoznak a szolgáltatások minőségéről.

Egy szálloda szolgáltatásai között az egyik legfontosabb tényező az étkezés. A mai világ egyik legkedveltebb és legelfogadottabb étkezési formája a svédasztal nyújtotta bőséges, korlátlan étkezések kulináris élvezete. Így van ez szállodánkban is, ahol a svédasztalos kínálat célja, hogy mindenki megtalálja személyes kedvencét vagy felkeltse a vágyat, hogy újdonságokat próbáljon ki. De a csomagajánlatok tartalmaként biztosított félpanziós kínálat mellett számos lehetőség biztosított, hogy az étkezések között is megtalálhassuk a számunkra legmegfelelőbb gasztronómiai szolgáltatásokat.

Egy étterem mindenki számára

Éttermi szolgáltatásaink nem csak szállóvendégek részére állnak rendelkezésre, hiszen sokan térnek be hozzánk csak egy gyors ebédre vagy látogatják meg szállodánkban tartózkodó rokonaikat, ismerőseiket és töltenek el együtt egy kellemes étkezést.

A legfontosabb döntések, a legmeghittebb pillanatok, a családi összejövetelek helyszíne mindig egy étkezőasztal. A Mátyás Király Hotel étterme sem jelenthet ez alól kivételt, s, ha igazán ínyenc falatokra vágyik térjen be hozzánk.  Éttermünk minden nap 06:00 és 22:00 között várja azokat, akik szeretnének izgalmas ízeket kipróbálni, ugyanis a svédasztal a nem szálló vendégek számára is elérhető.

A svédasztalos étterem nem csupán elegáns helyszínül szolgál egy-egy kellemes ebédhez, vagy vacsorához, de hangulatában is elragadó. Mivel az étterem terasszal is rendelkezik, kedvező időjárás mellett akár a szabad ég alatt is elfogyaszthatják ételeinket.

A 250 fős légkondicionált helyiségben akár nagyobb rendezvények, lakodalmak lebonyolítását is vállaljuk, hogy életre szóló élményekké tegyük élete nagy eseményeit.

A napközbeni étkezésekre pedig széles választékú étlapokkal és kedvező akciókkal várjuk az étvágyukat csillapítani vágyókat.

Félpanziós ellátás

A szállodánk által értékesített üdülési ajánlatok minimálisan félpanziós ellátás mellett vehetők igénybe, ami azt jelenti, hogy ön svédasztalos reggeliben és vacsorában részesül. A 2019-es évtől ajándékként leves ebéddel is kedveskedünk a vendégeinknek, amit 12:00-14:00 között fogyaszthatnak el.

Azon vendégeink, akik vacsora helyett inkább ebédelni szeretnének, étlapot biztosítunk, melyből szabadon választhatnak előétel, leves, főétel és desszert kínálatunk közül.

Svédasztalos vacsoránk során a magyaros, nemzetközi, vegetáriánus és wellness konyha remekeit kóstolhatják meg séfünk ajánlásával.

A svédasztalos reggeli és vacsora kínálatunkat úgy állítottuk össze, hogy az ne csak ínycsiklandó és laktató legyen, de ugyanakkor egészséges is és igyekszünk az ételérzékenységben szenvedők részére is alternatívákkal szolgálni.

Svédasztalos reggeli kínálatunk:

Meleg reggelik: rántotta variációk, virsli, debreceni, kolbász, szalonna, hagymás vér, lecsó, bundás kenyér, meleg szendvics, tejbegríz, tejberizs
Hideg reggelik: felvágottak, kolbász, szalámi, tepertő, disznósajt, májkrém, pástétom,
sajtok
vaj, margarin, vajkrém, körözött, natúr joghurt, gyümölcsös joghurt, kefír, tejföl, túró
müzlik, lekvárok
péksütemények: pogácsa, kakaóscsiga, bukta, kifli, zsemle (sima, magvas, teljeskiőrlésű), kenyér, barna kenyér, kalács
zöldségek, kompótok, gyümölcs, magvak
kakaó, meleg tej, hideg tej, gyümölcslevek, teák (gyümölcs, gyógy)
kávé

Svédasztalos vacsora kínálatunk:

hideg előételek
2 féle leves
4-5 féle főétel + köret
meleg desszert (alkalmanként)
sütemények
gyümölcsök
saláta és savanyúságbár

• A'LA CARTE ÉS GYEREK A’LA CARTE ÉTLAP

A'la carte és gyermek a'la carte étlappal állunk vendégeink rendelkezésére igen széles választékkal.

Étlapjainkon minden generáció megtalálhatja a fogára való falatokat, hiszen olyan ínyenc fogásokat kóstolhatnak meg, melyek a leghozzáértőbb kezek által készültek. S mivel ez az étterem Hajdúszoboszló talán legcsaládbarátabb étkezdéje, a fiatalabbak számára külön gyermek a’la carte étlappal készülünk, ahol a gyerekek kedvencei, játékos köntösbe burkolva jelennek meg. Fontosnak tartjuk, hogy a gyerekek is élvezzék az étkezéseket, így az étterem kialakításánál ezt is szem előtt tartottuk. Mini asztalok, gyerek étkészletek, színezők és egyéb szolgáltatások igyekeznek lekötni a gyerekeket az asztalnál, mert tudjuk, hogy nem egyszerű feladat egy gyerek étkezése sem.

Természetesen itallapunk kínálata is igen széles, figyelembe véve vendégeink fogyasztási szokásait, így az étterem nyitva tartása alatt italkülönlegességeink közül is válogathat.

A standard lehetőségek mellett számos olyan különleges gasztronómiai szolgáltatással kedveskedünk az ide érkezőknek, melyeknek köszönhetően az étterem Hajdúszoboszló egyik legnépszerűbb helyévé vált.
Ízelítő kinálatunkból:

A napközben nassolni vágyóknak éhségűző falatok biztosítják a kulináris élvezeteket, melyek révén pillanatnyi éhségünket tudjuk tompítani egy-egy házi készítésű gyorsétellel. Ilyenek lehetnek a házi burgereink, salátáink, de akár egy íncsiklandó óriáspalacsinta a választott töltelékkel.

Ha ön is imádja az édességeket és rabja az ínycsiklandó desszerteknek, akkor kóstolja meg szállodánk saját cukrászatában készült ízletes, hagyományos vagy modern, esetleg formabontó ízvilágú süteményeinket, tortáinkat. A helyben készült süteményekkel, édességekkel kényeztetheti ízlelőbimbóit. Kínálatunkban megtalálhatóak a diabetikus sütemények is.

Szívesen merülne el Ön is az ízek világában? Vegyen részt gasztronómiai délutánjainkon, ahol különleges palacsinta kreációkat, puha fánkot vagy lángost, finom süteményeket, frissen sütött pizzát kóstolhat meg. Az ételek mellé kérjen kávé- vagy teakülönlegességeket, melyekkel még teljesebbé teheti az élményt.

Nyári időszakban a szabadtéri strandunk mellett strandbüfénk által biztosítottak a kimondottan nyári étek, melyek egy fürdés, napozás, pihenés mellett elengedhetetlenek és akár egy gyors ebédként is értelmezhetőek. Ilyen egy igazi magyar lángos vagy a sült hekk, a gyros.

Természetesen mit sem ér a sok finom falat egy hűsítő limonádé, egy korsó hideg sör (vagy meggysör) vagy egy kellemes fröccs nélkül, melyek mind elérhetőek büfénkben.

Egész évben alkalmakhoz, ünnepekhez kötődő zenés vacsoraestekkel várjuk kedves Vendégeinket.
Fenséges falatozást kívánunk!